mit Fleisch- & Gemüseeinlage
Vorspeisen
mit Kernen & Öl
mit Apfel-Gurken-Relish, Schmand, Pumpernickel
verschiedene Brotsorten mit hausgemachtem Dip
Hauptgerichte
220g Rumpsteak rosa gebraten in kräftiger Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln
mit Rührei & Schinken dazu Bratkartoffeln
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße & Fritten
in Preiselbeersoße, an Rotkohl & Kartoffelkloß
auf Kokosmilchbasis, pikant abgeschmeckt
vom Kalb, mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Feldsalat in Kürbiskerndressing
mit Rauch- & Kochwurst und Bratkartoffeln
auf pikantem Kohlgemüse-Kartoffel-Erdnuss-Curry
in Preiselbeersoße mit Rotkohl & Kartoffelkloß
an Portweinsoße mit gebratenem Rosenkohl & Semmelknödel
in Meerrettichsoße mit Petersilienkartoffeln & Rote Bete-Apfelsalat
wahweise mit gebratener Hähnchenbrust oder mit frittierten Falafelbällchen
Dessert
an hausgemachten Lebkuchen- & Kirschkompott
mit eingelegter Pflaume & Mandel-Zimteis
Hausgemachtes Mandel-Zimteis aufgegossen mit einem Espresso
Für Kleine Ostwestfalen
Kleines Schweineschnitzel mit Erbsen-Möhrengemüse & Kartoffelpüree