Menu

Portweinsoße, Chimichurri, gebratener Senfkohl & Süßkartoffelpüree

wahlweise mit Rührei & Schinken oder Pilzrahmsoße dazu Bratkartoffeln oder Pommes

Weizenbun, Rindfleischpatty, Cheddarkäse, Senf-Mayonnaise, gebratene rote Zwiebeln, Gurkensalat, Tomaten, Eisbergsalat & Fritten

mit rahmigen Karotten-Kohlrabigemüse & Kartoffelpüree

mit Schalotten-Bohnengemüse & Kartoffelgratin

mit gebratenen Champignons, Karotten & Petersilienkartoffeln

gefüllt mit Zitronenbutter auf Bärlauchrisotto mit Walnuss & Rucola

vom Kalb, mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Gurkensalat

mit Terriakisauce, mariniertem Sushireis, Sesam, Mango, Edamame, Wakame-Algensalat, Radieschen, marinierte Gurke, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Avocadocreme, Cashewkerne, vegane Sesammayonnaise, Koriander, Limette wahlweise mit Lachs oder Falafelbällchen oder Hühnchen

mit individuellen Beilagen

Westfälischer Bulettenburger, Weizenbrötchen, Rind- Kalb- & Schweinefleisch, Tomaten, Gurkensalat, Burger Soße, Käse & Fritten

an Rotweinsoße, Rahmkohlrabi-Karottengemüse & Kartoffelpüree